LA RONDE DES PETITS BONHEURS
Bonjour, bonjour
Mardi 5 février, la ronde des petits bonheurs continue avec aujourd'hui le petit bonheur gourmand. Je vous emmène en Alsace, plus exactement dans le petit village de Gertwiller où j'ai eu la chance de voir un extraordinaire musée du pain d'épices. Non seulement ce musée est une merveille à lui tout seul, mais le pain d'épices est encore fabriqué artisanalement depuis plus de deux siècles (la recette est bien gardée).
Avant de vous montrer une petite photo, vous fermez vos yeux et vous essayez de vous remémorer ces épices : anis vert et étoilé, cannelle, clous de girofle,muscade, gingembre, vous ajoutez des amandes, noisettes, oranges et citrons confis, vous les sentez bien : c'est déjà un délice
maintenant je vous invite à déguster tous ces différents pains d'épices et je peux vous dire que c'est un régal
Vous avez déjà fait une dégustation chez Myriam, je vous invite maintenant chez Céline pour continuer cette ronde gourmande.